„Ressourcen schonen beim Brötchen backen“ – so lautet nicht nur der Titel des Artikels der HNA, sondern das ist auch das Motto des Traditionsunternehmens Viehmeier aus Gilserberg. Mit der Audit-GmbH konnte das Unternehmen mit über 70 Standorten und der großen Backstube mit ihren vielfältigen Arbeitsprozessen erfolgreich und in kürzester Zeit das Energieaudit 16247 nach EDL-G durchführen. Hier der Link zu der Veröffentlichung der HNA: http://www.hna.de/lokales/schwalmstadt/audit-net-schwaelmer-brotladen-ressourcen-schonen-6695066.html
